Днестровский салат с кукурузой


Простой в приготовлении, сочный, хрустящий и в то же время сытный салат. Будет уместен и в будни, и в праздники.


Ингредиенты

  • Пекинская капуста 400 г
  • Огурец 2 шт.
  • Яйцо куриное (вареное) 3 шт.
  • Колбаса полукопченая (сервелат) 250 г
  • Кукуруза консервированная 1 бан
  • Зелень (по желанию) по вкусу
  • Майонез
  • Перец черный (мельница)
  • Соль


Приготовление пошагово

Пекинскую капусту порезать соломкой. Вареные яйца -кубиками.

Свежий огурец порезать кубиками. Добавить кукурузу.

Сервелат порезать соломкой.

Добавить майонез, поперчить, посолить.

Добавить порезанную зелень.

Перемешать.

Приятного аппетита!

Популярные сообщения из этого блога

Тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами и шоколадом

Изображение
Очень вкусный тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами с добавлением кусочков шоколада. Замечательная выпечка к чаю или кофе. Всем любителям предлагаю слоеный яблочный пирог - очень нежный пирог с приятной кислинкой яблок. Оказалось, что похожий пирог, но с грушами и яблоками Ингредиенты Тыква 150 г Яблоки 2 шт. Сахар (150 г в тесто, 80 г для обсыпки) 230 г Масло сливочное 150 г Мука пшеничная 150 г Корица молотая 1 ч.л. Шоколад черный (в тесто) 50 г Грецкие орехи (для обсыпки) 50 г Яйца 4 шт. Сахарная пудра (для обсыпки) Приготовление пошагово Разделить яйца на белки и желтки. Белки на время отставить, а к желткам добавить мягкое масло и всыпать сахар. Хорошо взбить массу до однородности. Шоколад натереть или поломать на кусочки, добавить в тесто. Понемногу подсыпать в тесто муку. Белки взбить до крепкой пены. Аккуратно ввести белки в тесто. Тыкву и яблоки следует нарезать кубиками. Смешать в миске яблоки и тыкву, добавить корицу и сахар. Тесто вылить
Подробнее

Шашлычки из шампиньонов со сладким перцем в духовке

Изображение
Простой рецепт очень вкусных шампиньонов, приготовленных в духовке. Можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Вкусно и ароматно! Ингредиенты Шампиньоны (небольшие) 300 г Перец болгарский сладкий 2-3 шт. Соус соевый 2 ст.л. Масло растительное 2 ст.л. Сок лимона 1 ч.л. Паприка 1 ч.л. Перец красный молотый, соль (по вкусу) Укроп сушеный 0,5 ч.л. Чеснок 2 зуб. Приготовление пошагово Шампиньоны хорошо помыть и целыми поместить в целлофановый пакет. Добавить к грибам порезанный небольшими дольками сладкий болгарский перец. Затем добавить соевый соус, паприку, растительное масло, лимонный сок, а также порезанный чеснок, перец и сушеный укроп. Пакет завязать и хорошо потрясти, чтобы специи распределились равномерно. Оставить шампиньоны для маринования на 1-1,5 часа. Нанизать шампиньоны вместе с болгарским перцем на шпажки, поместить на противень. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Подать в горячем виде. Приятного аппетита!
Подробнее