Шашлычки из шампиньонов со сладким перцем в духовке
Простой рецепт очень вкусных шампиньонов, приготовленных в духовке. Можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Вкусно и ароматно! Ингредиенты Шампиньоны (небольшие) 300 г Перец болгарский сладкий 2-3 шт. Соус соевый 2 ст.л. Масло растительное 2 ст.л. Сок лимона 1 ч.л. Паприка 1 ч.л. Перец красный молотый, соль (по вкусу) Укроп сушеный 0,5 ч.л. Чеснок 2 зуб. Приготовление пошагово Шампиньоны хорошо помыть и целыми поместить в целлофановый пакет. Добавить к грибам порезанный небольшими дольками сладкий болгарский перец. Затем добавить соевый соус, паприку, растительное масло, лимонный сок, а также порезанный чеснок, перец и сушеный укроп. Пакет завязать и хорошо потрясти, чтобы специи распределились равномерно. Оставить шампиньоны для маринования на 1-1,5 часа. Нанизать шампиньоны вместе с болгарским перцем на шпажки, поместить на противень. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Подать в горячем виде. Приятного аппетита!